现在买脆皮肠每斤大概十五到二十五块，不同地区可能有差价。超市里小包装的通常卖五毛到一块五，大包装的按斤称的话更划算。价格跟品牌、肉含量、添加剂有关，像德式脆皮肠贵些，国产品牌便宜点。现在肉价涨了，脆皮肠成本也跟着涨了三成左右。

为啥是这个价呢？首先看原材料，前年猪肉价格每斤二十八块，脆皮肠含肉量一般在六成到八成，算下来每斤成本就十六块起。加上肠衣、调料、包装这些，总成本到二十块左右。超市卖价得加三成利润，所以十五到二十块能买到。但像临期打折的或者批发市场，可能低到十二块每斤。现在网上买更便宜，但得算上运费。像某宝上五斤装的大肠干肠，算下来每斤才十二块，不过要等三天到货。要是碰上促销活动，像618、双11，价格能再降两块。不过要注意有些低价货可能肉含量少，添加剂多，买的时候得仔细看配料表。