西餐专业主要学做菜、摆盘、管理餐厅，还能去酒店或自己开西餐厅。有时候要考厨师证，有些学校教烘焙和咖啡拉花。学的东西挺多，但得看自己能不能坚持。

为什么这么回答呢？因为西餐专业确实能学真本事，比如前年餐饮行业报告显示，西餐相关岗位就业率超过65%，薪资平均8000到15000元。而且现在年轻人喜欢西餐，网红餐厅多，机会也多。不过得注意，学西餐要长时间练习，手艺好的才能赚钱。比如有人学三年还做不好牛排煎，只能去送外卖。所以既要选好学校，又要肯吃苦，这样才有前途。