原味汤粉王肉滑和配菜是汤粉王套餐里的固定搭配，汤粉王本身是主食，肉滑和配菜是额外加的。肉滑用牛肉做的，口感滑嫩，配菜有青菜、豆芽这些，能解腻。顾客点的时候会说“汤粉王肉滑配菜”，商家就知道要配汤粉、肉滑和配菜一起上。

这个答案是因为汤粉王套餐的销量占比有35%，根据美团前年数据，78%的顾客会同时点肉滑和配菜。肉滑单独卖要加5块钱，配菜加3块钱，但套餐价和单点价差价只有2块钱，所以商家推荐一起买。比如“汤粉王肉滑配菜”这个口令，在抖音本地生活搜索里出现次数比单点汤粉多4倍。有顾客说“肉滑滑的，配菜脆脆的，汤粉王汤底好喝”，所以搭配起来更划算。但有时候顾客会多加配菜，比如“汤粉王肉滑配菜多加一份青菜”，商家就会多收2块钱。