重庆有挺多专门教做饭的学校啊，像工商职业学院、城市管理职业学院这些，还有社区里的职业培训中心。学两年能拿厨师证，学费八千到一万二，火锅店、酒店都招人。

为啥选这些学校呢？首先重庆火锅店多，前年餐饮业带动了三万多个厨师岗位，这些学校跟本地企业签了合作，学生毕业直接去当学徒。工商职业学院每年招三百人，去年就业率92%，学生平均工资五千起步。社区培训中心适合想转行的人，比如五十岁以上的阿姨，学三个月拿证，补贴两千块。为啥不选远点的？因为本地学校实习方便，像城市管理职业学院就在南岸区，学生去周边餐馆实践，学完就能当主厨。不过要注意啊，有些小学校证不正规，得看学校有没有人社局备案，学费别超过一万二，超过的可能掺水。