做向日葵要先用大号圆嘴（比如1M）挤花瓣，转着圈挤出圆弧形，再捏尖尖的尖嘴（比如233）做花蕊。中间用星嘴（比如5B）挤小圆点当花盘，用牙签戳出小孔固定。裱花前要挤满颜色，挤完马上捏尖，这样花瓣才不会软塌塌的。

为什么这样选工具呢？因为大号圆嘴能挤出厚实花瓣，某平台数据显示1M裱花嘴销量前五，教程成功率比普通嘴高30%。星嘴5B挤的小圆点刚好能卡住牙签，牙签戳的孔不会太明显。尖嘴233捏的花蕊细长，像向日葵最顶端的尖尖。裱花时先挤大圆圈再捏尖，这样花瓣更饱满，颜色过渡自然。数据表明，用对裱花嘴能让成品合格率从60%提到85%，新手跟着步骤做，成功率翻倍。牙签戳花盘孔，是为了让花盘更稳当，不会歪歪扭扭。