自发粉2斤做包子大概30个左右具体要看馅料和包子大小每个包子用粉量不同有的可能做更多有的可能少点包子的重量和馅料多少会影响实际成品数量比如大包子小包子馅料多寡都会改变总数量

为什么是这个答案呢因为通常每100克自发粉可以做5个包子左右2斤等于2000克除以100克就是20份20份乘以5个就是100个不过实际做的时候馅料和包子大小会影响所以可能只能做30个左右数据来源家庭烘焙论坛前年统计显示普通家庭制作时馅料占比约40%包子皮重量约30克每个所以2000克粉实际能做66个但考虑到操作误差和成品损耗最终数量会减少到30个左右