上海小吃集中在几个老城区，外滩、南京路、城隍庙和田子坊这些地方最热闹。早市从早上6点到下午3点，晚上夜市到10点后，小吃摊多到排长队，生煎包、小笼包、糖画、梨膏糖这些经典都齐活。

因为外滩和南京路是上海最古老的商业区，解放前就有老字号小吃店，现在每天有10万游客路过，特意划了30条街做小吃街。城隍庙周边有120家小吃店，占整个豫园景区的80%，比如南翔小笼月销50万只。田子坊周末游客3万，但只有200家店，所以排队要等半小时。这些地方还因为地铁2号线、10号线、13号线都经过，早上7点开摊到凌晨1点，生意好的摊主月入3万起步。而且外滩小吃街有200多个摊位，南京路步行街有150家店，都是统一管理的，卫生证和营业执照都齐全。就像南京路夜市的数据显示，前年国庆期间日均客流量达12万人次，小吃消费占比45%，生煎包销量日均1.2万只，小笼包1万只，糖画8000份，梨膏糖1.5万支。这些老地方不仅历史久，还因为游客多、支持、交通便利，自然把小吃都聚拢过来。