上海早餐去南翔小笼、大壶春、老正兴吃最地道。早上六点半到九点，虹口区四川北路和徐汇区衡山路一带的早餐店排长队，南翔小笼的鲜肉小笼每天卖出8万只，大壶春的蟹粉小笼有百年历史，老正兴的鲜肉月饼能烤出金黄脆皮。

因为南翔小笼的鲜肉小笼每天卖出8万只，大壶春的蟹粉小笼有百年历史，老正兴的鲜肉月饼能烤出金黄脆皮。虹口区早餐摊贩数量全市第一，有1200家早餐店，占全市总数15%。徐汇区衡山路周边游客占比40%，早高峰人流量比平时多3倍。虽然大壶春门店多到有300家，但蟹粉小笼每天限量供应2000份，要六点就到店排队。数据显示，上海早餐消费中，面食类占35%，小笼包类占28%，糕点类占22%。