2025-11-08 10:19:52
搞芝士泡面就得看个人喜好咯!一般情况搞个半包芝士粉撒在泡面里最合适,汤头会变得浓郁又拉丝。要是搞太多芝士粉,面饼容易糊成一团,汤里钠含量高得吓人。要是搞少了又没味道,建议先撒半包试试手感,不够再加。
网上调查说70%的人搞个半包泡面加芝士口感好但容易过咸有人搞一包觉得够味不过钠含量高得吓人所以建议先加半包再根据口味调整网上那个泡面论坛有篇贴子说一包芝士粉配三包面饼最均衡还能防糊锅。其实芝士粉和面饼比例是1:3最保险,要是搞半包就配两包面饼,汤水才不会烧干。搞太多芝士粉的话,面饼吸饱芝士会变得像橡皮一样硬得硌牙。网上那个视频博主试过加一包芝士粉,泡了半小时面饼还是硬邦邦的,只能用筷子戳着吃。所以结论就是先加半包,不够再加,别贪多!
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