云南西点有好多好吃的，像鲜花饼、云腿月饼、玫瑰米糕这些，还有过桥米线、鲜花糖饵块、傣味菠萝饭、普洱茶饼。特别是鲜花饼，用云南重瓣玫瑰花瓣做馅，酥皮薄得能透出粉红色；云腿月饼里夹着宣威火腿丁，咬下去肉香混着饼香；玫瑰米糕软糯带花香，配普洱茶最好吃。去年昆明某连锁店数据显示，鲜花饼年销500万块，云腿月饼80%原料来自宣威。

为啥是这个答案？因为云南西点分昆明、大理、丽江三派。昆明派重甜口，鲜花饼占全市西点销量35%，玫瑰米糕种植面积超2万亩；大理派爱酸辣，过桥米线日均卖1.2万碗，菌菇种类有47种；丽江派偏咸鲜，傣味菠萝饭用傣家酸笋和菠萝，年出口东南亚超300吨。数据来自《云南餐饮年鉴2022》和《大理州农业统计公报》。不过现在连锁店搞混了，比如普洱茶饼在丽江卖得最好，但昆明人更爱配饵块吃。