4颗芝麻汤圆热量约480大卡，一碗米饭约200大卡，热量差两倍多。芝麻汤圆馅料含黑芝麻和糖，黑芝麻每100克580大卡，糖每克4大卡，馅料占70%，所以热量更高。

因为芝麻汤圆主要热量来自黑芝麻和糖，黑芝麻每100克约580大卡，糖每克4大卡，馅料占70%，所以热量高。一碗米饭约含75克生米，煮熟后吸水增重但热量不变，约200大卡。4颗汤圆总热量相当于2.4碗米饭，吃汤圆时搭配蔬菜或汤水能平衡营养。比如黑芝麻馅汤圆单个约120大卡，4颗就是480大卡，而一碗米饭200大卡，相差明显。不过汤圆体积大容易饱腹，实际吃4颗可能比一碗米饭更少。要注意控制量，避免热量超标。