芝士片不能常温放太久放太久容易坏建议放冰箱冷藏不同芝士保存时间不一样比如马苏里拉放一周帕玛森放半个月开封过的要密封防潮

为什么这么讲呢因为常温下细菌繁殖快每小时温度每升高5度细菌就翻倍乘以温度数据冷藏4度细菌繁殖速度降70%所以冷藏保存时间延长到3-6个月不同芝士含水量不同比如马苏里拉水分高容易变质所以保存时间短而帕玛森水分低保存时间长但开封后要密封防潮像超市买的包装好的芝士片在阴凉处放三天就会发黏发硬这种变质现象就是细菌在搞鬼要是放冰箱的话能多撑半个月到一个月呢记得用保鲜膜包紧再放盒子里