干瘦型营养不良的人得吃肉蛋奶这些高蛋白食物，鸡蛋瘦肉鱼类豆制品这些食物，全谷物和蔬菜水果也不能少。每天要吃够七碗饭，喝够两斤奶，才能慢慢长胖。

干瘦的人主要是蛋白质不够，得靠吃肉蛋奶补充氨基酸。中国居民膳食指南2022版说，每天每公斤体重要吃1.2克蛋白质，比如50公斤的人得吃60克。肉里蛋白质最多，每100克牛肉有20克，鸡蛋一个7克，牛奶250毫升8克。蔬菜水果不能少，菠菜每100克有2.9克，苹果15克。维生素D和钙也要补，晒太阳半小时能补点，牛奶里钙含量最高。干瘦的人容易肌肉流失，吃够蛋白质才能合成肌肉。比如研究显示，每天吃1.6克蛋白质每公斤体重，三个月肌肉量能增加3.2%。要是光吃素食，蛋白质不够，肌肉就会继续掉。所以得搭配吃肉和豆制品，豆制品里的蛋白质和肉差不多。