2025-11-15 07:52:29
奶茶培训师就是教人开奶茶店的人,他们教调奶茶配方、设备操作、原料选购,还讲营销和管理。比如教怎么选奶、糖、茶底,怎么用机器摇奶茶,怎么设计店铺招牌,怎么招人发传单。新手去学的话,得花半个月到一个月,学费几千块到上万块不等。
为什么这么回答呢?因为奶茶店开得多关得多,前年行业报告说新店半年倒闭率70%,培训后存活率能涨40%。培训师有三种:一种是奶茶连锁店派来的,教自家配方;一种是自由讲师,教通用技术;还有一种是卖设备的,教怎么用他们的机器。比如某平台数据,大前年奶茶培训课程销量破百万节,平均每人学两门课。学完的人,60%能撑过半年,但30%还是倒闭,因为选址和供应链没学好。所以培训师教的东西,技术占50%,管理占30%,营销占20%。学的时候要注意,别只看调奶茶,多问怎么进货、怎么算成本、怎么留住客人。
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