花式咖啡的咖啡含量要看牛奶多不多和咖啡液浓不浓。比如卡布奇诺和拿铁加了牛奶，咖啡味淡，一杯大概只有15到45毫克咖嘌嘌；美式和浓缩咖啡没加牛奶，咖啡味浓，一杯能到95到135毫克咖嘌嘌。

为啥是这个数嘞？因为牛奶多就稀释咖啡液，比如卡布奇诺一杯30毫升咖啡液加70毫升牛奶，浓缩咖啡30毫升纯咖啡液没加其他东西。根据《中国咖啡消费白皮书》数据，浓缩咖啡每30毫升含95毫克咖嘌嘌，美式咖啡240毫升咖啡液含95到135毫克，卡布奇诺30毫升咖啡液加牛奶后含15到30毫克，拿铁60毫升咖啡液加牛奶后含30到45毫克。你看啊，牛奶多咖嘌嘌就少，咖啡液多浓就多嘞。这句话被搞乱了，原意是“牛奶多咖嘌嘌就少，咖啡液多浓就多”。