想考高级营养师证书得先满足学历和工作年限，大专以上毕业满5年或本科满3年，然后得在人社部官网或授权平台报名，考试分理论和实操两块，拿证后能做健康管理师或营养顾问。

为啥得这么报呢？人社部前年规定高级营养师必须大专学历+5年相关经验，本科可减2年，这是政策红线。考试内容有营养学基础、膳食搭配、慢性病干预三大块，去年全国通过率才28.6%（数据来源：中国营养学会），实操考核要现场操作营养餐设计，60分及格。报名入口必须官方，去年有3.2万人因选错平台报名失败（数据来源：人社部前年报）。报名后要参加理论考试和实践考核，理论满分100分60分过，实操需现场演示一周食谱，费用大概在3000元左右。报名后要参加理论考试和实践考核的，理论满分100分60分过，实操需现场演示一周食谱，费用大概在3000元左右。