茯苓一次用量建议在9克到15克之间，具体看体质和用途。体质虚弱的人可以少放点，搭配红枣或山药效果更好。

因为茯苓属于药食同源的药材，传统中医典籍里提到过用量标准，像《中国药典》和《本草纲目》都写着茯苓的常规用量是9到15克。比如茯苓山药粥里放10克茯苓配20克山药，煮出来的汤水比较温和。要是拿茯苓粉泡水喝，可能得少放点，3到5克就能尝到淡淡的甘味。不过要是用来泡酒或者做药膳，可能需要增加到15到30克，但得注意别过量，毕竟茯苓吃多了容易伤胃气。比如有研究说每天超过20克茯苓，长期吃的人会有轻微腹泻的情况。所以普通家用的话，9到15克最保险，特殊用途再根据情况调整。要是拿它配其他药材，比如白术、薏米这些，可能得按比例增加量，但具体得问中医师。比如治疗水肿的方子，茯苓可能要配30克白术，这样才有效果。不过日常保健的话，还是少放点更安全，毕竟药材用量有讲究，不能随便乱加。