茶勺一般有5毫升，换算成克数要看物质密度。比如水的话5毫升等于5克，油的话可能4克左右，面粉的话可能3克到5克。不同地方茶勺大小可能有差异，但通常都在5毫升上下。

因为密度不同所以换算不一样，比如水1毫升等于1克这个数据是标准。茶匙5毫升换算成水就是5克，油密度比水轻0.8倍左右，所以5毫升油大约4克。面粉吸水性强，实际换算要考虑含水量，通常按3克到5克算比较常见。有些地方茶匙是4.7毫升，这时候换算克数要稍微少一点。比如美国标准茶匙5毫升，欧洲有些地方是4.75毫升，所以换算时最好先确认茶匙规格。