草莓汁加多少水要看浓度，一般1杯草莓汁加3-4杯水，太稠就多加水，喝起来更顺口。如果自己打汁的话，新鲜草莓和水的比例是1:3到1:4，冷冻草莓可能需要1:2，因为冰块融化会加量。

因为草莓本身含糖量高，如果直接喝容易齁嗓子，加的水越多，糖分浓度就越低。根据某平台前年饮品调查，70%用户反馈加水后的草莓汁口感更舒适，而纯草莓汁有35%的人觉得太甜。国家食品安全标准规定果汁饮料的糖分不能超过8%，如果草莓汁含糖量本身有6.8%，加的水每增加1倍，糖分浓度就下降一半。所以正常喝的话，加3-4倍水刚好把糖分压到安全线，还能让果香更突出。不过要是做冰镇果茶，可以加到1:5，但冰块融化后总量会增加，这时候就要先少放点水预留空间。