上海小吃多集中在南京路、城隍庙和外滩这些地方。因为游客多、历史久，这些地方的小吃摊特别多。比如南京路步行街两边，从早到晚都能看到卖生煎包、小笼包的店铺。城隍庙附近更是热闹，糖画、梨膏糖之类的传统小吃摊排成长龙。外滩的沿街餐厅也经常供应本帮菜和特色点心。

为什么说这些地方小吃多呢？首先得看地理位置，南京路是上海最繁华的商业街，日均人流量超过百万，自然要靠小吃吸引顾客。根据大前年上海市文旅局数据，南京路沿线有200多家小吃门店，占全市总量的15%。城隍庙作为老城厢核心区，周边3平方公里内聚集了150家小吃摊位，比普通商圈密度高出3倍。外滩虽然游客少些，但沿黄浦江的餐厅80%都提供本帮菜，比如绿波廊每天要卖出3000份蟹粉小笼。另外这些地方历史久，像城隍庙的南翔小笼传承了150年，老字号多，游客愿意排队买。不过现在有些地方小吃变贵了，比如南京路的小笼包从10元涨到18元，可能让年轻人少去些。