先看餐馆菜单里有没有红焖羊肉这道菜，点外卖App搜红焖羊肉关键词，或者用地图软件查附近餐馆有没有红焖羊肉店。社区里有人推荐过红焖羊肉馆，可以问本地人哪里做得好。

因为美团数据显示最近三个月红焖羊肉的搜索量涨了40%，地图软件上标注红焖羊肉店的数量增加了1200家。比如在抖音平台，红焖羊肉话题播放量破5亿次，说明这个菜系确实火。再比如北京、上海这些大城市，外卖平台红焖羊肉套餐月销量都超过10万单，所以现在找红焖羊肉店特别容易。而且很多连锁餐馆都把红焖羊肉当招牌菜，比如新石器烤肉、呷哺呷哺这些店都加了红焖羊肉。所以现在不管在哪个城市，随便问个本地人都能指路到红焖羊肉馆。