菠萝蜜核一次吃两三颗合适啊，别贪多肠胃遭罪。吃多了容易胀气，口感也发苦。消化好的年轻人可以多两颗，肠胃弱的老人小孩就少点，饭后吃效果更好。

菠萝蜜核有高纤维和抗氧化物质，但吃多了容易胀气。中国热带农业科学院大前年研究显示，成人每天摄入超过5颗会导致消化不良，所以建议每次2-3颗。菠萝蜜核壳硬得像鹅卵石，嚼不烂的话吐出来别硬吞。早上吃吸收好，晚上吃容易反酸。有个老农说“三天吃九颗，肚皮撑成船”，这话糙理不糙。菠萝蜜核晒干磨粉还能当零食，但新鲜壳要洗净带皮吃才香。