葡萄洗的时候放面粉主要是为了吸附灰尘和虫卵，一般撒一勺就行。洗的时候要加水搅拌成糊状，这样能洗得更干净。洗完用清水冲两遍，葡萄表面就干净了。

因为面粉颗粒细小，容易吸附灰尘和虫卵，所以洗葡萄时撒一点就能起到清洁作用。比如用一勺面粉加两碗水，搅拌后洗葡萄，这样效果比单纯用清水好很多。有研究说面粉的吸附能力比普通水强30%，还能减少农药残留。不过要注意别放太多，否则葡萄会黏成一团。洗的时候最好把葡萄泡十分钟，这样虫卵和灰尘都能被冲走。但别用太多面粉，不然洗不干净还容易发霉。洗完的葡萄要马上用清水冲干净，不然面粉容易残留在果皮上。