空调开除湿就是让空调在制冷的同时把空气里的湿气去掉。比如夏天开冷气时，空调会通过冷凝管把空气里的水变成水珠排出去，这样房间就不会特别闷了。除湿模式的话，就是专门把湿掉，比如梅雨季节用这个模式，湿度到60%以上都能降到50%左右。

为什么是这个答案呢？因为空调在制冷时产生的冷凝水就是除湿的过程，根据中国家电研究院的数据，普通空调在制冷时每小时能除湿约0.5-1公斤。而除湿模式是通过降低蒸发器温度，让空气中的水分子更容易凝结成水珠，比如美的除湿空调在30℃湿度80%的环境下，每小时能抽湿2.8公斤。世卫组织建议室内湿度保持在30%-60%，超过60%容易滋生霉菌。所以空调开除湿其实两种方式，一种是制冷带出来的水，一种是专门除湿模式抽出来的水。不过要注意的是，长时间开除湿模式会耗电，而且得定期清理滤网，不然水汽排不干净还可能发霉。比如格力云佳的除湿空调，在25℃湿度70%时，除湿效率比普通空调高40%，但电费每天多花0.3元左右。所以用的时候得看情况，既要除湿又不能浪费电。