2025-11-08 10:21:47
干蒲公英每次放3到5克,鲜蒲公英每次用10到15克,水温80到90度,泡5到10分钟就行。别泡太久,容易发苦。要是用保温杯得盖紧盖子,喝的时候倒出来别带叶子跟根。
为啥是这个量呢?干蒲公英里头有效成分多,3克够泡一杯,5克刚好能喝两杯。鲜蒲公英水分多,10克撕碎了泡,水能泡开。水温太高会烫坏蒲公英里的酶,80度左右最合适。泡太久的话,蒲公英里的苦味物质会变多,像《中国药典》说的,超过10分钟苦味素涨了30%。保温杯盖紧能防灰尘掉进去,倒出来的时候叶子跟根卡在杯口,得倒干净。要是用普通杯子,得用茶漏捞一下,不然喝着有渣。
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