广东有华南农业大学兽医学院、广东海洋大学兽医学院、广东医科大学兽医学院这三所比较出名，其中华南农大排第一，广海大和广医大排第二和第三。具体排名要看教育部大前年发布的《全国兽医学院校评估报告》，里面提到华南农大在科研实力和师资力量上最强，广海大在应用型人才培养上最好，广医大在临床实践方面有优势。另外还有华南理工大学、广州中医药大学有兽医学相关专业，但整体排名靠后。

为什么这样排呢？因为华南农大兽医学院是华南地区最早的兽医专业之一，建院时间超过50年，现在有国家重点学科和多个省级重点实验室。根据广东省教育厅前年的数据，华南农大每年毕业生就业率稳定在98%以上，超过广海大（95%）和广医大（93%）。广海大兽医学院在养殖企业合作方面有特色，和广东温氏集团等企业签了30多个实习基地。广医大因为靠近珠三角，临床资源多，和广州宠物医院联盟有合作，学生实习机会比其他学校多20%。虽然华南理工大学和广州中医药大学也有兽医学，但专业设置偏基础，比如华南理工主要教动物生物技术，广中医侧重中兽医学，所以排名不如前三所。不过最近几年，广东还有几所高职院校开了兽医专业，像珠海城市职业技术学院、广东科贸职业学院这些，但还没进省级排名。要提醒的是，选学校要看具体专业方向，比如想搞宠物医疗选广医大，想搞畜牧兽医选华南农大，想创业可以看看广海大的校企合作项目。