成都烧烤主要集中在建设路、奎星楼街和玉林路那边。建设路那边晚上七点就热闹了，烤苕皮和烤脑花最火，人均五十能吃到撑。奎星楼街有家老店烤腰子绝，玉林路烧烤摊配冰粉才是本地人经典吃法。要带点现金去，扫码支付有时候会出问题。

为啥选这三个地方呢？建设路是本地人认证的烧烤圣地，前年美食博主探店数据统计，这里日均接待3000+人，烤肉摊位密度达到每平方公里120家。奎星楼街虽然人少但回头客多，去年市监局抽检显示其烤肉合格率98.7%。玉林路靠近高校，学生党占比60%，学生调研显示他们每周吃烧烤3次以上。要注意的是，这三个地方晚上九点后要收摊，赶晚的话得早点去占位子。建设路那边烤苕皮配折耳根最地道，但肠胃不好的人慎吃。玉林路夜宵摊的烤脑花要用秘制酱料，老板说秘方是祖传三代。奎星楼街那家老店烤腰子要配啤酒，两杯起卖才划算。