手抓饼一般嘛，早上七点到九点，街边早餐摊、便利店门口、快餐店门口都能买到现成的。超市冷柜区也有卖，但得赶早，十点后可能就卖光了。外卖平台下单的话，得看附近有没有合作商家，配送费比现买贵两块钱。

像北京上海这些大城市，早餐摊子多，占七成左右，便利店也占两成五，外卖平台最近三年涨了三十个百分点。冷柜区卖的手抓饼是提前做好冻着的，早上现解冻现卖，所以得赶早。数据来源是前年美团早餐消费报告和连锁便利店销售统计。外卖配送费涨是因为商家要覆盖平台抽成和包装成本，现买摊主直接收五块钱纸袋钱。