晋城小吃一条街在西关或东关，卖碗托、莜面栲栳栳、羊汤、油茶、凉粉、油炸糕、头脑、黄米凉糕、糖油饼、炒凉粉。早中晚都能吃，价格便宜，人均10块到20块。

因为晋城是千年古城，小吃街有百年历史，每天早上5点就有人摆摊了。比如碗托用荞麦面做，配醋和辣椒油，一天能卖500碗；莜面栲栳栳是晋城特产，一天能卖2000份。羊汤店从早到晚排队，一碗6块钱；油茶配烧饼卖3块钱，凉粉5块钱管饱。数据说小吃街每天客流量5000人，小吃价格都在10块以内，晚上8点后还有炒凉粉摊子。