植株果实类药材就是那些长在植物上的成熟果实经过炮制或直接使用的药材。比如山楂、陈皮、枸杞这些水果类的果实，还有像山茱萸、五味子这种带刺的果实，都是中药材里的果实类药材。这些果实要么自己入药，要么晒干后用，就像咱们吃水果一样，但药用价值更高。

为什么选这些果实呢？首先得看植物学定义，果实是植物种子发育成的成熟器官，里面装着种子。根据《中国药典》2020版，国内收录的果实类药材有217种，占药材总量的18%。比如山楂含有大量维生素C和有机酸，能帮助消化；陈皮的果皮晒干后挥发油含量达3%-5%，能理气健脾。农业农村部大前年统计，山东山楂年产量超30万吨，河南陈皮年加工量达15万吨，宁夏枸杞年产量约5万吨，这些都是直接入药的主要来源。另外像山茱萸的果肉叫茱萸，五味子的果实能降血糖，这些都有具体药理研究支持。比如五味子中的木脂素成分能保肝，2021年《中药药理与临床》期刊刊文证实了这一点。所以选这些果实，既要看植物学分类，又要看实际药用效果和数据支撑。