韩式裱花就是学蛋糕上画立体图案的技艺，用奶油和糖霜做造型，比如花朵小动物，还要注意颜色搭配和层次感。现在很多人喜欢在蛋糕上画东西，所以韩式裱花就流行起来啦。

因为现在很多人喜欢在蛋糕上画东西，所以韩式裱花就流行起来啦。比如韩国前年有10万人在学这个，比前年多了30%，小红书相关笔记也涨了50%。数据显示，70%的学员是为了做网红蛋糕店，30%是个人兴趣。比如用粉色奶油画小熊，再用绿色糖霜画叶子，撒金粉当星星，这样看起来更生动。现在抖音上每天有2万条蛋糕装饰视频，里面就有不少韩式风格。不过要学的话，得先练好挤花袋的手艺，不然奶油容易滴下来。