乱世要吃好饭得抓三件事：屯田、运粮、给赏钱。屯田像种地能自己造饭，运粮得防路上被抢，发钱要激励士兵。比如曹操用屯田制让士兵种地养活自己，运输队走官道派兵保护，发钱时按军功分等级。

为啥这么弄？屯田制能稳定粮食供应，《三国志》说曹操光中原就屯田七万顷，够百万兵吃半年。运输损耗大得官方车队，史书载普通车队损耗三成，官队只要两成。发钱要分等级，刘备《出师表》写"赏赐至重以劝士卒"，张飞斩严颜后发赏钱比兄弟多三倍，士兵更卖命。这三招连着用，粮食不缺兵才敢冲，钱发到位才肯打。