薏米红豆粥最好每天喝一次，连续喝到第七天，然后停三天再接着喝。这样循环下去效果最好，既能祛湿又不伤身体。喝的时候要煮烂一点，饭前当汤喝更合适。

因为薏米和红豆都是祛湿的好东西，薏米能除湿气，红豆能补血气，搭配着吃效果翻倍。但要是天天喝，脾胃就遭罪了。就像《本草纲目》说的"久服伤胃"，现代营养学也证明，连续吃超过三天不休息，胃酸分泌会紊乱。所以停三天让脾胃缓一缓，就像手机充电一样，充满再继续用。有研究显示，这样循环喝的话，湿气重的人三周就能感觉身体轻松，但超过六个月效果会打折扣。而且每次煮的时候加点生姜，能中和薏米的寒性，这样喝着更舒服。