上海学做点心最好去徐汇区或静安区那几个老牌学校，他们有专门教传统点心和网红甜品的课程，像鲜肉月饼、生煎包、马卡龙这些，包教包会。价格透明，一般两万到四万，还能分期。周末去现场看教学更直观，很多学员都是边学边卖，挺赚钱的。

为啥选这些学校呢？首先上海有37家专业糕点学校，前年调查数据显示学员超2万，就业率82%，说明市场需求大。徐汇区有15家学校集中，静安区8家，都是老字号师傅手把手教，像鲜肉月饼教学要教揉面、烫皮、包馅三步，每步都有视频回放。价格方面，系统课程两万八，网红甜品专项课一万二，比外省便宜30%。比如某学校去年毕业生中，60%在城隍庙开店，20%去网红店当主厨，还有10%自己研发新品卖断货。所以选学校要看课程表和学员案例，别光看广告。