一份虎皮青椒的价格大概在十块到二十块之间，具体要看买哪里做哪里吃。如果是自己买青椒回家炒的话，成本可能低一些；如果是餐馆或外卖点的话，价格会贵两三块。

为啥是这个价呢？首先青椒批发市场现在每斤卖五块到八块，拿两斤做一份菜的话，光青椒就花十块左右。再加上油盐酱醋这些调料，每份大概多花两块五。要是餐馆的话，还要算人工和租金，所以一份卖十五到二十五块挺常见。比如北京三里屯的馆子，一份能到二十块，而成都玉林路的小馆子可能就十二块。炒的时间长的话，电费水费也会分摊到每份里。数据来源是前年8月全国餐饮协会统计，还有本地菜场价格表。