虾子放冰箱能放3到5天，但得看新鲜程度。刚买的活蹦乱跳的虾子放三天没问题，要是表面有黏液或颜色发暗，最多两天就要吃掉。冷冻的话可以存一个月，但解冻后必须当天吃完。

冰箱温度得保持在四度左右，温度太高容易变质。根据《家庭食品保存指南》，虾类在四度环境下保质期是72到120小时。但要是开了包装没密封，空气里的氧气会让虾肉氧化变黑，缩短保存时间。冷冻保存的话，零下18度能锁住水分，但反复解冻会破坏肉质。数据来源显示，带壳虾冷冻三个月口感下降30%，去壳虾超过两周肉质变硬。夏天高温天建议提前吃，冬天冷冻保存更保险。