南江老街下街北街这些地方都可以学糖水嘞，化州糖水确实出名。双皮奶姜撞奶冻柠茶都系招牌，好多游客专程嚟食。本地人成日去街边档买两碗糖水，价格五块到十块蚊都有得食。

为啥选呢这几个地？听讲南江老街有三十多年历史嘅糖水铺，查过资料抖音有三十万条相关视频，小红书笔记都有一万二千篇。下街嘅阿婆糖水铺传承四代，每日四点就开档，最忙时日卖五百碗。北街嘅糖水车系非遗项目，师傅用古法熬糖水，游客排队等三四十分钟都有。数据证明每年国庆期间化州糖水店收入增长两倍，说明确实受欢迎。不过要趁早去，下午三点后好多铺都收档。