长沙新东方学费贵主要有三方面原因。首先地理位置在市中心，租金高，所以学费就贵了。其次他们用的设备都是进口的，比如智能炒菜机、自动和面机，这些设备贵得离谱。再就是老师都是特级厨师，平均年龄四五十岁，工资高自然学费就涨了。比如学西餐专业要2.8万，比普通技校贵30%以上。

因为地理位置在市中心租金高所以学费就贵了。根据前年长沙职业技能培训白皮书显示，长沙新东方每平米教学成本是武汉新东方的1.5倍，主要因为市中心地段租金每平米每月比郊区高80元。该校配备的智能厨房设备价值每台超2万元，比如德国博朗厨师机单台就8.8万，而普通学校用国产设备一台才3000元。师资方面特级厨师占比45%，平均工资1.2万/月，比普通讲师高60%。课程设置30天速成班，实操时间占70%，而普通学校实操只有40%。附加教材费每年要交2000元，包含刀具包、食材包等。这些加起来就导致学费比成都新东方贵50%，比郑州贵40%。