当神经信号停了，肌肉就松开了，这是因为肌钙蛋白把钙离子挤出来，钙离子跑出肌动蛋白，肌纤维就散开了复原了。说白了就像弹簧被拉长后松手，弹簧自己回弹原样。这个过程主要分三步走：首先神经信号消失，肌细胞里负责传递信号的物质收工；接着肌钙蛋白把存着的钙离子都赶出来；这些钙离子离开肌动蛋白，让肌动蛋白和肌球蛋白头上的结合位点空出来，肌肉纤维自然就松了。

为啥是这个理儿呢？其实肌钙蛋白是肌肉里的信号接收器，它自带钙离子仓库。当神经电信号过来时，肌钙蛋白会吸收钙离子，就像收快递一样。这时候肌动蛋白和肌球蛋白头上的结合位点就亮起红灯，开始拼装成肌小节收缩。反过来神经信号没了，肌钙蛋白赶紧把钙离子都卸下来，相当于把快递柜里的包裹都清空。根据《生理学》教材的数据，正常肌钙蛋白每秒能释放0.1-0.5微克的钙离子，当钙离子浓度降到0.1微摩尔以下时，肌动蛋白的结合能力就断档了。这时候肌球蛋白头上的ATP酶就开始分解三磷酸腺苷，给肌动蛋白和肌球蛋白腾出结合空位。就像拼积木散架了，分开后肌肉纤维自然就舒张了。整个过程从信号消失到完全舒张大概需要0.5-1秒，比收缩快半拍。