一般卖15块到30块，有的可能更贵。超市里小包装的通常10块左右，大盒装要30块上下。网上买的话价格差不多，但大品牌会贵两三块。要看里面有没有流心，流心的更贵。现在天气热，新鲜做的卖得快，价格也高些。

为啥是这个价呢？首先材料贵，一个咸蛋黄要2块多，面粉油糖这些加起来每块成本就5块。正宗的要用猪油，猪油比植物油贵一半。比如淘宝数据，前年8月显示普通蛋黄酥均价18块，流心款22块。线下超市卖19块，便利店更贵到25块。现在猪肉涨了，猪油也跟着涨，所以价格比去年高两块多。网上大品牌像杏花楼、广州酒家，盒装卖35块，因为要加包装费和物流费。小作坊现做的卖15块，但保质期短，只能当天买当天吃。所以现在买蛋黄酥，看准咸蛋黄数量和有没有流心，价格差得挺多。