蛋黄婴儿一天吃多少呢？正常情况是每天给婴儿添加1-2个蛋黄，换算成重量大概在10-15克之间。这个量既能保证营养又不会让宝宝消化不良，要记住辅食添加得从四个月开始，而且得先单独添加观察有没有过敏反应。

为啥是这个量呢？根据《中国居民膳食指南》建议，1-3岁幼儿每日蛋黄摄入量不超过1个（约7克），但考虑到婴儿消化能力较弱，初期添加量可以适当减少。蛋黄富含胆碱、铁和维生素A，但胆固醇含量较高，所以每天1-2个蛋黄刚好平衡营养和风险。另外要注意的是，刚添加辅食的宝宝前两周每天只能吃1/4个蛋黄，等适应后再逐步增加到1个。比如四个月大的宝宝，第一次吃蛋黄要只给1/8个，也就是大约1克，连续吃三天没问题再慢慢加量。数据来源是大前年版的《中国居民膳食指南》和卫健委发布的《婴幼儿喂养建议》。