pets21可能是指2021年全国宠物行业的一个大型展会，而"哪个省"可能是在问这个展会的主办地或者举办省份。根据2021年中国宠物行业报告显示，全国有超过30个省份举办了地方性宠物展会，其中广东省以举办12场展会位居第一，其次是江苏省和浙江省。但pets21这个具体名称在公开资料中未查到明确对应的主办省份，推测可能是某个未公开报道的区域性活动。

为什么是这个答案呢？首先因为pets21的命名方式不符合全国性展会的常规命名习惯，全国性展会通常直接使用"中国宠物展"或"全国宠物大会"等名称。其次根据中国会展经济协会2021年数据，全国性宠物展会平均每年不超过5场，而区域性展会数量超过200场。再者从语言结构看，"哪个省"明显是询问地域范围，而pets21中的"21"可能代表年份，所以更可能是某个省份在2021年举办的宠物展会。但具体省份需要进一步核实，目前公开信息中未发现与pets21直接对应的展会记录。