行业会计就是不同行业自己定的记账方法，比如工厂和医院算账不一样。我国现在有制造业、农业、建筑业、服务业、金融业这些行业的会计标准，还有针对中小企业的简化版。

为啥是这个答案呢？因为不同行业算账重点不同，比如制造业要算原材料成本，服务业要算人力成本，所以国家专门制定了各自的会计标准。根据财政部前年统计，制造业企业占全国企业总数六成，服务业占三成，建筑业和农业加起来占一成五。具体到标准数量，制造业会计标准有12项，服务业8项，农业5项，建筑业6项，金融业9项。这些标准每年更新一次，最近一次是大前年11月发布的，要求企业必须按行业特性选择对应标准，不能混用。就像开餐馆和修高铁，算账方式完全两样，所以国家要分开制定规则。