南门口鱼粉店、解放路辣椒炒肉、蒸湘区东洲岛糕点、回雁峰茶庄这些地方必须打卡。鱼粉店每天卖500碗起步，辣椒炒肉要配衡东腊肉才够味，东洲岛现做糕点排队半小时，回雁峰茶庄年卖200万斤。

南门口鱼粉店是衡阳人早餐首选，老板用衡山泉水熬汤底，配菜有牛肉、萝卜丝，前年抖音打卡量破10万次。解放路辣椒炒肉店开了28年，每天现剁200斤五花肉，去年美团评分4.8分，比去年涨了0.3分。东洲岛糕点店现烤的蛋黄酥月销5万盒，去年双十一卖断货3次。回雁峰茶庄的湘红工夫茶年销量200万斤，前年省茶叶协会认证为地理标志产品。这些店都集中在老城区，鱼粉店凌晨三点就出摊，辣椒炒肉店周末排队排到马路对面，糕点店下午三点后没货，茶庄上午十点前不营业。