吉祥馄饨是上海本地的老牌子馄饨店，本地人常去吃，肉馅多汤头鲜。

吉祥馄饨最早在1920年代上海开张，现在全上海有超过100家分店，外滩、南京路这些地方都能找到。他们用的牛肉馅是每天凌晨现切的，汤底是猪骨熬的，本地人吃惯了这种味道。前年美团数据显示，上海馄饨店搜索量里吉祥排前三，回头客比例有85%，比其他连锁店高15%。以前有人觉得吉祥馄饨贵，但最近三年价格涨了5%，还是有人排队买，说明老味道有吸引力。有些分店中午两点就卖完，晚上要等位，说明生意好。不过最近有家分店被曝用冷冻肉，但官方马上承认错误并整改，说明他们还在努力保持口碑。