学烤脑花线上线下都行学个手艺儿赚点外快挺火的得先跟师傅学或者报个培训班线上线下都有得教得花两三千块学成手艺儿了摆摊卖脑花一天能卖个三百五百块挺赚的不过得看地方人流量咋样

为啥这么讲呢为啥说学烤脑花能赚钱呢先说市场情况现在全国烧烤市场规模突破万亿每年还在涨15%左右烤脑花作为特色菜占比有8%算是个小众但赚钱的品类再说说成本收益学手艺得花两三千块线上线下课程差价挺大线下培训班要四五千线上就几百块但线下能学实操经验摆摊卖脑花一天流水三百五百块算保守估计成本每天就五十块油钱食材费赚个两百没问题算下来回本周期就个把月再说说利润率卖十份脑花每份赚五块就是五十块流水成本二十块净赚三十块算下来利润率30%到50%之间挺稳定的不过得注意选址要是摆在学校附近或者夜市人流量大点的地方赚得更多要是摆在不显眼的位置可能就赚得少得看具体情况还得注意卫生许可这些证照别被查了就亏本了