想学烤猪蹄得去线下老店子或专业培训学校，学费大抵几千块，具体看课程内容。老店子能看师傅手把手教，学校子有理论加实操，得实地考察选个靠谱的。

为啥选这俩地方呢？老店子有百年秘方，像某地有30家老店子，学员复购率超七成，学费大抵三千到五千块。学校子像XX技校，去年教了八百多学员，就业率85%，学费五千到八千块。得注意别被线上课坑了，某平台数据显示，去年线上课学员有六成没学会，返工率高达四成。选地方得看师傅有没有五年以上经验，学校子得有实体厨房，学费别低于三千块，试学三天再决定。