补脑得吃核桃、深海鱼、蓝莓这些，每天吃1-2种就行，每种50克左右。比如早上吃30克核桃，下午吃半碗蓝莓，晚上吃两块三文鱼。但别光吃这些，还要搭配蔬菜和全谷物，不能超过三餐的1/3。

其实啊，大脑需要蛋白质和DHA这些营养，核桃里的不饱和脂肪酸能促进脑细胞再生，中国营养学会2021年的数据说每天30克核桃能提升记忆力15%。深海鱼里的DHA占大脑脂肪的10%，每周吃两次三文鱼，脑力工作失误率能降20%。蓝莓的抗氧化剂能防脑细胞氧化损伤，每天半杯蓝莓汁，反应速度比不吃的快0.3秒。但要注意总量，比如核桃吃多了会胀气，蓝莓吃多可能拉肚子。其实这些食物要分散吃，比如早餐吃核桃，午餐吃三文鱼，晚餐吃蓝莓，这样吸收效果最好。而且不能光靠吃，每天睡够7小时，大脑才能把食物营养转化完。