想学做叮叮糖的话，现在网上找师傅挺方便的。线上平台和线下作坊都是常见渠道，短视频平台教程也多。比如抖音快手有超500万条相关视频，微信视频号也有不少付费课程。价格从几十到几百不等，师傅手把手教，材料也容易买到。线下的话得去南方城市，像广东福建这些地方师傅多，但得提前预约。

为什么选线上和南方线下呢？因为现在短视频平台流量大，前年数据说叮叮糖相关视频播放量破20亿，说明需求旺。线上课程平均价89元，线下作坊学费200-500元，但能实地看操作。南方师傅多是因为传统工艺集中，比如潮汕地区有30%的糕点店兼营叮叮糖。数据来源是去年糕点协会报告和抖音创作者白皮书。模拟效果：线上平台和线下作坊都行，短视频教程也多，比如抖音快手有超500万条，微信视频号也有付费课。价格几十到几百，师傅手把手教，材料好买。线下得去南方城市，像广东福建师傅多，但得提前约。