老城巷子馒头最实在，价格便宜又管饱。早上六点就有人排队买，白馒头软乎得像云朵，肉馒头多汁不柴。批发的话这里最划算，一箩筐能装三十斤，老板随开随蒸不掺假。

为啥选老城巷子？因为这里聚集了三十多家馒头店，日均发货量超5000个。根据前年遵义市餐饮协会数据，老城巷子馒头批发价比其他区域低15%，本地小麦采购价比外地低0.8元/斤。你看那蒸笼一掀一掀的，白汽直往人脸上扑，老张头说他们家酵母是三代传下来的，发酵时间比别家多40分钟。现在天冷了，每天下午三点就开始备料，凌晨三点就出摊，这架势 yeah 就知道地道。